Hamburguesa Fit baja en calorías con guarnición de verduras

Cuando se piensa en una dieta Fitness comer hamburguesas parecería una locura, pero si son hechas en casa y con ingrdientes de calidad bajos en grasa, sodio y sin aditivos las hamburguesas pueden ser un permitido en la dieta. En este artículo les dejamos una receta de una hamburguesa Fit baja en calorías con guarnición de verduras.

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La hamburguesa es un plato popular en todo el mundo, pero a menudo se considera poco saludable debido a su alto contenido en grasas y calorías. Sin embargo, es posible preparar una hamburguesa saludable y baja en calorías utilizando ingredientes de calidad y métodos de cocción saludables.

Consejos para preparar una hamburguesa fit baja en calorías:

• Utiliza carne magra. La carne magra, como la de pavo o pollo, tiene menos calorías y grasa que la carne roja.
• Evita los ingredientes procesados. Los ingredientes procesados, como el queso, el bacon y la salsa, suelen ser ricos en calorías, grasas y sodio.
• Utiliza pan integral. El pan integral es más nutritivo y tiene menos calorías que el pan blanco.
• Añade verduras. Las verduras son bajas en calorías y altas en nutrientes, por lo que son una excelente manera de añadir sabor y volumen a tu hamburguesa.
• Utiliza métodos de cocción saludables. Cocinar a la plancha o al horno son métodos de cocción saludables que no añaden calorías ni grasas innecesarias.

Ingredientes para una hamburguesa fit baja en calorías:

• 1/2 libra de carne magra molida (pavo, pollo o ternera)
• 1/2 taza de cebolla picada
• 1/4 taza de pimiento rojo picado
• 1 huevo
• 1/4 taza de pan rallado integral
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 1 pan de hamburguesa integral
• 1/2 taza de verduras mixtas para guarnición

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
2. En un tazón grande, mezcla la carne molida, la cebolla, el pimiento rojo, el huevo, el pan rallado, la sal y la pimienta negra.
3. Forma la mezcla de carne en una hamburguesa.
4. Coloca la hamburguesa en una bandeja para hornear engrasada y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que esté cocida a término medio.
5. Mientras se cocina la hamburguesa, prepara la guarnición de verduras. Coloca las verduras en una sartén con un poco de aceite de oliva y saltea durante 5-7 minutos, o hasta que estén tiernas.
6. Tuesta el pan de hamburguesa.
7. Arregla la hamburguesa en el pan con la guarnición de verduras.

Consejos adicionales:

• Para una hamburguesa aún más baja en calorías, puedes usar una envoltura de lechuga en lugar de un pan de hamburguesa.
• Puedes añadir otros ingredientes a tu hamburguesa, como aguacate, queso bajo en grasa o salsa de yogur griego.
• Sirve tu hamburguesa con una ensalada o una guarnición de verduras para completar la comida.

Disfruta de tu hamburguesa fit baja en calorías!

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