Desayuno Fit: Pastelitos de Queso y Limón sin Azúcar para Mujeres Fitness

¿Estás buscando un desayuno proteico y delicioso que te ayude a alcanzar tus objetivos en el gimnasio? ¡Entonces has llegado al lugar adecuado! En este artículo, te vamos a enseñar cómo preparar pastelitos de queso y limón sin azúcar en tan solo tres pasos. Estos deliciosos pastelitos son ideales para chicas Fit como ya que son bajos en carbohidratos, altos en proteínas y libres de azúcares añadidos.

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¿Por qué son importantes los desayunos proteicos?

Los desayunos proteicos son fundamentales para chicas Fit, ya que ayudan a construir y reparar los músculos después de un entrenamiento intenso. La proteína es un macronutriente esencial para el crecimiento y reparación muscular, y es especialmente importante después de un entrenamiento, cuando tus músculos necesitan ser reparados y reconstruidos.

Ingredientes de los pastelitos de queso y limón

• 1 taza de queso cottage bajo en grasa
• 1/2 taza de ricotta
• 1 huevo
• 1 cucharada de jugo de limón fresco
• 1 cucharadita de ralladura de limón
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/4 taza de harina de almendras (opcional)

pastelitos de queso y limón: Preparación en 3 pasos

Paso 1: Mezclar los ingredientes

En un tazón, mezcla el queso cottage, ricotta, huevo, jugo de limón, ralladura de limón y sal. Mezcla bien hasta que quede una mezcla suave y homogénea.

Paso 2: Agregar la harina de almendras (opcional)

Si deseas agregar textura y sabor a los pastelitos, agrega harina de almendras y mezcla bien.

Paso 3: Formar y hornear los pastelitos

Con las manos enharinadas, forma pequeñas bolas con la mezcla, de aproximadamente 1 pulgada de diámetro. Colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel de parafina. Hornea en un horno precalentado a 375°F (190°C) durante 15-20 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados.

Tips y variaciones para los pastelitos de queso y limón

• Puedes agregar un poco de stevia o eritritol si deseas un toque de dulzor sin azúcar.
• Agrega un poco de corteza de limón rallada encima de los pastelitos antes de hornear para darles un toque extra de sabor.
• Puedes reemplazar la harina de almendras con harina de avena o de trigo integral si lo prefieres.
• Los pastelitos se pueden congelar durante hasta 2 meses y hornearlos cuando lo desees.

Conclusiónes sobre los pastelitos de queso y limón

Estos pastelitos de queso y limón sin azúcar son una excelente opción para chicas Fit, ya que son bajos en carbohidratos, altos en proteínas y libres de azúcares añadidos. Con solo tres pasos, puedes preparar estos deliciosos pastelitos y disfrutar de un desayuno proteico y delicioso que te ayude a alcanzar tus objetivos Fitness.

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